Bolo de chocolate

1 xícara (café) de óleo

1 xícara  (chá) de água morna

3 ovos inteiros

Bate tudo no liquidificador e reserve



Mistura seca na tigela:


2 xícaras de açúcar peneirado

2 xícaras de farinha de trigo peneirada com fermento

2 xícaras de Nescau peneirado

Coloque por cima a mistura que você bateu no liquidificador.

Misture tudo com uma colher sem bater, apenas mistura suavemente



Unte uma forma, polvilhe com farinha de trigo. Forno regular por 45 min.



Quando estiver frio desenforme.



Para a calda:



1 xícara de leite

1 colher de sopa de margarina

2 colheres de Nescau

Quando ferver esta no ponto

Obs: Quando o bolo estiver frio e desenformado você perfura o bolo em vários pontos e joga por cima a calda quente de chocolate.

Brigadeiro para cobertura do bolo:



1 colher de margarina

1 lata de leite condensado

4 colheres de sopa de Nescau



Ponto: fogo baixo. quando descolar da panela ta no ponto